精彩课程回放

3月6日，《疫期说育苗》网络公开课第二节于晚8：00顺利开讲，主讲老师赵义平是辽宁省老科协农业分会副会长兼秘书长，中国农技协会设施果蔬专业委员会副主任，辽宁省农业厅原省农技推广站推广研究员，二级教授，沈阳农大兼职教授，他先后获国家科技进步二等奖1项，省部级一二等奖12项，市厅一等奖13项，主持起草蔬菜育苗与栽培方面省标准60余部。享受国务院特殊津贴。2017年出版40余万字的《蔬菜工厂化育苗技术》，深受行业欢迎。

赵老师针对当前疫情期间蔬菜工厂化育苗场面临的难题，结合多年的一线指导经验，提出了相应的技术解决方案，同时也向大家普及了种苗管理中的部分技术要点。以下是本次课程的主要内容。

一、面临的难题

目前蔬菜育苗主要供应给早春大棚、中小棚、春露地和部分温室需求，受当下新冠疫情影响，蔬菜育苗场会面临以下难题：

1.用工紧张。苗场用工与田间定植都缺人，阻碍及时定植；

2.技术缺乏。各级技术指导无法到位，技术需求不断增加；

3.秧苗需求缩减。蔬菜销售推迟，运输不畅均造成秧苗需求后延，导致长龄老化苗大量出现；

4.预防倒春寒威胁。早春期间的低温，对蔬菜育苗和种植都是十分严峻的挑战。面对这种情况，对秧苗质量提出更高要求，建议各个育苗厂要有应对技术措施。

二、应对的技术与管理要点

1.坚持以小苗龄为主的多种苗龄秧苗

小苗龄指苗子的大小，生长发育程度低，番茄、茄子、瓜类不超过三四片叶，辣椒不超六七片叶，苗龄在35～45天（多数冬季40—50天，夏季25—30天），株高不超过25cm。

对于苗大、时间长、株偏高的大龄苗，应考虑移入营养钵中培养，这样可以延长苗龄。特大苗可仅留1-2片打顶后移入营养钵，或定植田间。这样可以顶花蕾下地定植，保证苗子拉长式供应。

2.温度管理要适宜，避免出现大起大落

此季节棚室温度变化快，变幅大。在晴朗天气清晨要注重监测棚室温度，当温度上升时，开小缝放风，避免棚室温度上升过快。中午最高温度不能超过28℃。适宜温度在13～23℃之间，日温差不宜超过15℃。

采用大棚、联栋温室育苗，要特别关注夜间温度，防止低温危害的发生。要加强保温措施，保证适宜的夜间温度，避免出现温差过大的情况。同时，每天温度的高低要与天气阴晴做好协调，注意“晴高阴低”。

3.有效调控极端温度

在秧苗绿体生长期，育苗棚室中午前后气温超28℃以上，光强超5万Lux时，放风已经不能降温，需要拉盖遮阳网，宜选遮光率50%。当光照强度低于5万Lux，室内温度降到25℃时，再拉开遮阳网。当光强超过6.5万Lux，即使棚室温度适宜，也要拉开遮阳网。

遇到临时降温天气，必要时采取临时加温措施。保证番茄、辣椒、瓜类秧苗棚室温度不得低于7～8℃，草莓、叶菜秧苗不得低于3℃。在没常规加温设施的棚室，可采用燃烧块、秸秆、煤炭、燃油以及电热等方式升温，同时也要特别注意防火。

4.常放风保证棚室空气清新

特别是阴天放风，在保证温度基本不下降的情况下，清晨放小风20分钟左右。主要目的是排除棚室内的有害气体、杂菌、以及有效降低空气湿度，减少病害的发生。

5.慎用植物激素控制秧苗徒长

目前，工厂化穴盘育苗徒长的情况是普遍发生的。国内许多育苗厂采用植物生长抑制类激素进行处理，但国外早已停用。生产中常见的不同植物激素处理效果均存在不同程度的不稳定性，因温度、水肥、秧苗健壮程度差异，难免发生一些药害事故。建议慎用植物生长激素，多用温度、光照、风扰动、水肥等管理措施来进行温和调控。

6.防徒长、控肥害、水肥一体化

1）施肥建议

需要促根发育可追施低磷高硝态氮水溶性肥料，比如莱瑞育苗专用肥二号：17-4-17-4Ca-1Mg 其中硝态氮12.43，铵态氮4.57。

当秧苗有矮化趋势时，提升铵态氮肥比率，可用莱瑞育苗专用肥一号：20-10-20 TE （硝铵比=12：8）。

需快速促苗高度，或面对老化矮化苗时，可用20-20-20 TE（硝铵态氮比=6.2：13.8）。

2）注意事项（警惕肥害发生）

a.追肥还要及时了解未来几天天气情况。未来几天如果连续晴天，则适合浇肥，切不可在阴天施肥，特别是瓜类作物；

b.育苗期间严格限制子叶期追肥，畦面有绿苔也禁止施肥；

c.一天内浇水施肥打药须在早上，避免中午和晚上；

d.每次施肥量30万株育苗温室用2～3kg（百颗苗每次≤1g肥），稀释10～15倍，（看苗坨干湿程度）施肥器为100倍，即喷肥浓度1000～1500倍液（如育苗专业二号肥：N、K：110～170mg/kg，P2O5：27～40mg/kg）。

7. 控制浇水与综合控湿

1)浇水须在晴天早上，当种苗有轻度萎蔫趋势开始浇水，中午到傍晚均不宜浇水，尤其子叶展平期—第1真叶展平（Ⅲ阶段）。

2)苗床局部缺水不宜水车全床浇水，特别是苗床边缘出现缺水，应该局部补水；

随温度高低变化，浇水次数与量适当进行增减，但以控制为主。较小穴盘易出现浇水过多情况。

3)浇水后苗坨上下湿透，下次等根坨上一半变干才可以浇水。春天苗坨1天内未见明显见干，可能是草炭太细影响通气，或出苗时因顶盖戴帽时用高压水枪喷头的压力太大，使基质紧密。

4)棚室空气湿度要综合控制。包括避免棚膜滴水、地面渗水等情况发生，及时进行放风通风，必要时开启环流风机强制产生风动等，以促进水分蒸发和蒸腾。

8.加强病虫害绿色预防

1）做好棚室的防虫网布置，悬挂黄、蓝板，建立消毒日制度，要在发病虫前打药。

2）可用47%春雷・王铜800倍液、50%噻唑锌800倍液、46%可杀得叁仟1500倍液、3%中生菌素1500倍液、4%春雷霉素800倍液进行常规病害预防。用25%嘧菌酯750倍液有控旺作用，1500倍液正常防病。

3）防虫用噻虫嗪，或阿维菌素，或乙基多杀菌素等。

4）利用枯草芽孢杆菌菌肥、氨基酸肥和腐殖酸微营养。

5）用药注意事项：

a.要在晴天上午打药，慎用增效剂，防止药害发生；

b.用药浓度为说明书的2/3；

c.瓜类育苗中，应禁止使用嘧霉胺防治灰霉病，可用2.5%咯菌腈（适乐时）3000倍液等，或29%吡奈�嘧菌酯悬浮剂1000～1500倍液等进行防治；

d.禁止使用硫酸链霉素。

9.积极提供农户生产技物服务

受今年疫情的影响，苗厂与农户田间会出现种苗、技术和服务脱节的情况，苗厂应主动承担起更多责任，极与农户联系，建立微信群和农户档案，指导好农户田间的秧苗的适应性锻炼、病虫害绿色预防、安全健康栽苗、减少水肥药土综合症的发生。

10.强化企业管理，保障技术落地

为了更好与广大菜农共战疫情，保丰收增效益。企业应加强调研工作，及时发现问题，总结经验，同时细化每个具体环节，制定出有效的管理规章制度，促进规范化管理。管理上加强执行力度，保障技术措施能有效落实到位。不断创新技术措施，进一步提高生产力。